Grapheme: او پوسته تخم‌مرغ را به آرامی کنده تا سفیده و زرده جدا نشوند.
Phoneme: ?u pusteye toxme morq rA be ?ArAmi kande tA sefide va zarde jodA naSavand
Mapped Phoneme: @u pusteye1 toxme morq ra be @arami k/nde ta sefide v/ z/rde joda n/$/v/nd