Grapheme: پخت و پز تن به مهارت خاصی نیاز دارد تا طعم اصلی آن حفظ شود.
Phoneme: poxt ?o paz ton be mahArate xAsi niAz dArad tA ta?me ?asliye ?An hefz Savad
Mapped Phoneme: poxt @o p/ze1 ton be m/har/te1 xasi niaz dar/d ta t/@me @/sliye @an hefz $/v/d