Grapheme: او شب، نخودها را قبل از آب خيساند تا براي پختن خورشت آماده شوند
Phoneme: ?u Sab noxodhA rA qabl ?az ?Ab xisAnd tA baraye poxtane xoreSt ?AmAde Savand
Mapped Phoneme: @u $/b noxodha ra q/bl @/z @ab xisand ta b/r/ye poxt/ne1 xore$t @amade $/v/nd