Grapheme: او برای تهیه خورشت بادمجان، بادمجان‌ها را در آب و سرکه می‌جوشاند.
Phoneme: ?u barAye tahiyyeye xoreSte bAdemjAn bAdemjAnhA rA dar ?Ab va serke mijuSAnd
Mapped Phoneme: @u b/raye t/hiyyeye1 xore$te1 bademjan bademjanha ra d/r @ab v/ serke miju$and