Grapheme: برای آماده‌سازی استیک، او ابتدا گوشت را در آب و سرکه می‌جوشاند.
Phoneme: barAye ?AmAdesAziye ?esteyk ?u ?ebtedA guSt rA dar ?Ab va serke mijuSAnd
Mapped Phoneme: b/raye @amadesaziye @esteyk @u @ebteda gu$t ra d/r @ab v/ serke miju$and